Niedziela, 23 grudnia 2012. Czwartek, 20 grudnia 2012. Czekoladowy piernik przekładany powidłami śliwkowymi. Przełożony śliwkowymi powidłami i polany czekoladową polewą. 3 łyżeczki przyprawy do piernika.

Moje kulinarne przepisy, porady,przepisy różne. Czwartek, 23 czerwca 2011. Od kilku dni można zauważyć, iż do Polski zawitało prawdziwe lato. Można zaryzykować stwierdzenie, iż zadomowiło się na dobre. Na to kalendarzowe również przyjdzie czas. Istnieje wiele zwolenników tej pięknej wakacyjnej pory roku. Zresztą, niby dlaczego mamy sobie odmawiać takiej przyjemności? Jest ona nie tylko ucztą dla oka i podniebienia, ale również zdrowotna bombą witaminową.

Spis naszych wszystkich ulubionych przepisów, abyśmy zawsze mogli do nich wracać.

Sernik na zimno z czarną porzeczką. Na osłodę-ochłodę tego gorącego dnia proponuję sernik - bez pocenia się przy piekarniku - któż by to zniósł przy 35 stopniach na zewnątrz? Jest szybki, prosty i smaczny. kwaskowaty z wyczuwalną specjalistyczną nutą czarnej porzeczki.